مسالا
(مصالحہ توں مڑجوڑ)
مسالا (مصالحہ) (Spice) اک خشک بی، پھل، جڑ، سَک یا سبزی دا مواد اے ۔ جیہڑا بنیادی طور تے ذائقے ، خوراک دے رنگ یا تحفظ لئی استعمال کیتا جاندا اے ۔ مسالے خاص طور تے سالݨ دا ذائقہ ودھاوݨ لئی ورتے جاندے نیں ۔
پیداوار
سودھودرجا | مُلک | 2010 | 2011 |
---|---|---|---|
1 | بھارت | 1,474,900 | 1,525,000 |
2 | بنگلا دیش | 128,517 | 139,775 |
3 | ترکی | 107,000 | 113,783 |
4 | چین | 90,000 | 95,890 |
5 | پاکستان | 53,647 | 53,620 |
6 | ایران | 18,028 | 21,307 |
7 | نیپال | 20,360 | 20,905 |
8 | کولمبیا | 16,998 | 19,378 |
9 | ایتھوپیا | 27,122 | 17,905 |
10 | سری لنکا | 8,293 | 8,438 |
— | دنیا | 1,995,523 | 2,063,472 |
ماخذ: اقوام متحدہ دا ادارہ برائے خوراک و زراعت[۱] |
حوالا جات
سودھو- ↑ «مصالحہ جات کی پیداوار بلحاظ ملک». اقوام متحدہ کا ادارہ برائے خوراک و زراعت. 2011. بایگانیشده از اصلی در 2018-12-26. دریافتشده در دسمبر 20, 2013. نامعلوم پیرامیٹر دا
|url-status=
نظر انداز کردا (کمک); تاریخ وارد شده در|accessdate=
را بررسی کنید (کمک)