ساگ
ساگ | |
---|---|
تھالی وچ سرھوں دا ساگ نال مکھݨ | |
سروت | |
متعلق دیس | برصغیر |
علاقہ | پنجاب |
کھانے دا ویروا | |
مکھ سامان | سرھوں دے پتے |
ساگ (انگریزی: Saag) سرھوں دی پتےآں نال بݨݨ آلا اک پنجابی تے لموچی ایشیائی پکوان اے جیہنوں روٹی، نان تے خاص طور تے مکی دی روٹی نال کھادا جاندا اے ۔
پنجابی ثقافت وچ
سودھواک وار دنیا وچ بہت خطرناک کال پے گیا تے اس موقعے تے درگا دیوی (جیہنوں ساکمبھری وی کہیا جاندا اے) نے ساگ دا روپ دھارن کیتا تے ساری دھرتی اتے پھیل گئی ۔ پنجاب دے مظفر گڑھ دے علاقے دے ہندوآں وچ کسے زمانے وچ "ساگ" یا "وٹ ولاون" ناں دی رسم چلدی سی ۔ کڑمائی ساک توں بعد کُڑی دا پیو مُنڈے والےآں نوں ساگ بھیجݨ لئی کہندا اے ۔ مُنڈے والے کُڑی لئی ساگ تے کچھ ہور ہریاں سبزیاں بھیجدے سن تے ایہنوں کُڑی دے دوبارا رنھݨ توں بعد کھایا جاندا سی ۔ اس ریت یا رسم نوں پورا کرن توں بعد ای کُڑی والے تے مُنڈے والےآں وچ ورتݨ ویہار شروع ہُندا سی ۔