مجھ
دیس : جانور
برادری : کورڈیٹ
ٹولی : تھݨ دار
پتی : پدھرے کھر
ٹبر : گانواں
ٹوکرا : مجھاں
سائینسی ناں : Bubalus bubalis

مجھ یا مھیس اک وڈی جسامت دا پالتو ڈنگر اے ۔ ایہنوں ددھ تے گوشت لئی پالیا جاندا اے ۔ مجھ کالے تے بھورے رنگاں دی ہوندی اے تے کجھ مجھاں دے اُتے چِٹے نشان وی ہوندے نیں ۔ دنیا دیاں ٪ 97 مجھاں ایشیا وچ نیں۔ دکھنی ایشیا وچ پنڈاں دے لوگ گھراں وچ چوکھی تعداد اچ مجھاں پالدے نیں تے اوہناں دا ددھ اپنے استعمال وچ لان دے نال نال شہراں وچ لے جا کر فروخت وی کردے نیں، اینج ای اس دا گوشت وی کھایا تے ویچیا جاندا اے۔

دُدھ دی بݨی ہوئیاں شیواں

سودھو

مجھ دا ددھ جسمانی کیمیائی خصوصیات پیش کردا اے جیہڑا ہور پالتو ڈنگراں توں وکھرا ہوندا جے، جیویں کہ فیٹی ایسڈز تے پروٹین دی اعلی مقدار۔ دلدل تے دریائی قسم دی آبی مجھاں دے ددھ دے جسمانی نالے کیمیائی پیرامیٹرز وکھرے ہوندے نیں۔ پاݨی دی مجھ دے ددھ اچ کل محلول، خام پروٹین، چکنائی، کیلشیم تے فاسفورس ددھ نالوں لییکٹوز اچ گھٹ ہوندے نیں۔


باہرلے جوڑ

سودھو