ٹماٹر دے پکوان بر صغیر پاک و ہند تے دنیا دے مختلف خطےآں وچ مقبول نيں۔ ٹماٹر دے پکوانوںماں اوہ پکوان شامل نيں جنہاں وچ بنیادی اجزاء یا ضروری اجزاء دے طور اُتے ٹماٹر شامل ا‏‏ے۔

بر صغیر پاک و ہند دے متعدد پکوان وچ ٹماٹر اہ‏م جزو ا‏‏ے۔ بنیادی جزو دے طور اُتے ٹماٹر دے نال تیار کيتے جانے پکوان مندرہ جہ ذیل نيں۔

ٹماٹر پکوان د‏‏ی لسٹ

سودھو
  • کیپریس سلاد [۱]
  • تلے ہوئے ہرے ٹماٹر
  • گالیٹ بینڈورا [۲]
  • تلے ہوئے ٹماٹر تے اسکمبلڈ انڈے[۳]
  • بھرے ہوئے ٹماٹر[۴]
  • ٹماٹر تے انڈے دا سوپ
  • ٹماٹر بریڈ
  • ٹماٹر د‏‏ی چٹنی
  • ٹماٹر آملیٹ
  • اطالوی ٹماٹر پائی
  • ٹماٹر پائی
  • ٹماٹر سینڈویچ [۵][۶]
  • پنیر تے ٹماٹر سینڈویچ [۷]
  • ٹماٹر دا سوپ

ٹماٹر پکوان گیلری

سودھو

ہور ویکھو

سودھو

حوالے

سودھو
  1. Slater, Nigel. «Nigel Slater's classic insalata caprese recipe». دی گارڈین. دریافت‌شده در ۲ جولائی ۲۰۱۵.
  2. Parkes, Lorna (2016-10-01). Food Trails. Lonely Planet, 188. ISBN 978-1-78657-683-5. 
  3. «Tomato and egg set to become next 'Xi Jinping food craze'». Wantchinatimes.com. بایگانی‌شده از اصلی در ۲ جولائی ۲۰۱۵. دریافت‌شده در ۲ جولائی ۲۰۱۵. نامعلوم پیرامیٹر دا |url-status= نظر انداز کردا (کمک)
  4. «Cara's Cucina: Couscous Stuffed Tomato with Mint Pesto». News 12 New Jersey. بایگانی‌شده از اصلی در ۴ مارچ ۲۰۱۶. دریافت‌شده در ۲ جولائی ۲۰۱۵. نامعلوم پیرامیٹر دا |url-status= نظر انداز کردا (کمک)
  5. Jordan, M.A. (2010). The BLT Cookbook. HarperCollins, 9. ISBN 978-0-06-203005-4. 
  6. Hesser, A. (2010). The Essential New York Times Cookbook: Classic Recipes for a New Century. W. W. Norton, 630. ISBN 978-0-393-24767-1. 
  7. (2011) Howard Hughes: His Life and Madness. W. W. Norton, 236. ISBN 978-0-393-07858-9.