سردائی یا ٹھنڈائی اکّ شربت ہے جیہڑا دُدھّ وچّ بدام، مصالحے وغیرہ ملا کے تیار کیتا جاندا ہے۔ گرمیاں چ ایہہ صحت لئی بہت فائدہ مند منیا جاندا ہے۔ پنجاب وچ پہلوان وی اکثر اپنٌی تندرستی لئی سردائی بنٌا کے پیندے نیں۔