مسالا (مصالحہ) (Spice) اک خشک بی، پھل، جڑ، سَک یا سبزی دا مواد اے ۔ جیہڑا بنیادی طور تے ذائقے ، خوراک دے رنگ یا تحفظ لئی استعمال کیتا جاندا اے ۔ مسالے خاص طور تے سالݨ دا ذائقہ ودھاوݨ لئی ورتے جاندے نیں ۔

مسالا جات
مسالا جات د ہٹی
مسالا جات
مسالا جات
مسالا جات
مسالا جات

پیداوار سودھو

مسالا پیداوار ممالک
(میٹرک ٹن وچ)
درجا مُلک 2010 2011
1   بھارت 1,474,900 1,525,000
2   بنگلا دیش 128,517 139,775
3   ترکی 107,000 113,783
4   چین 90,000 95,890
5   پاکستان 53,647 53,620
6   ایران 18,028 21,307
7   نیپال 20,360 20,905
8   کولمبیا 16,998 19,378
9   ایتھوپیا 27,122 17,905
10   سری لنکا 8,293 8,438
دنیا 1,995,523 2,063,472
ماخذ: اقوام متحدہ دا ادارہ برائے خوراک و زراعت[۱]

حوالا جات سودھو

  1. Lua error in ماڈیول:Citation/CS1/ar at line 3440: attempt to call field 'set_selected_modules' (a nil value).