"<span lang="ur">دُدھ</span>[[ گٹھ:مضامین جنہاں وچ اردو بولی دا متن شامل اے ]]" دیاں دہرائیاں وچ وکھراپا
Content deleted Content added
No edit summary |
No edit summary |
||
لیک ۶ –
دنیا وچ 6 ارب لوک دد ورتن والے نیں تے 75 کروڑ دے نیڑے لوک دد بنانی تھانواں دے دوالے ریندے نیں۔
دنیا وچ سارے دد پلانے اپنے نیانے نوں اپنی چھاتیاں توں یا فیر کڈ کے سامبھ کے تے لوڑ ویلے دد پلاندے نیں۔ نیانا جمن مگروں پہلا نکلن والا دد بؤلی اخواندا اے۔ بؤلی دے بندے رہندا ویلہ ہر دد پلانی ونڈ وچ وکھرا ہوندا اے۔ بؤلی وچ ایسیاں چیزاں قدرتی ول نال رلیاں ہوندیاں نیں جیہڑیاں نیانے لئی اوہدے وادھے تے روگاں توں بچن لئی ہتھ ونڈائی کردیاں نیں۔ ورلڈ ہیلتھ آرگنائزیشن نے انساناں لئی 6 مہینے دی دد پلائی لازمی کیتی اے تے ایس مگروں ہور کھان پین والیاں شیواں نال 2 سال تک دد پلان دا آکھیا اے۔ کئی تھانواں تے نیانیاں نوں بکری یا گاں دا دد ماں دے دد دی تھاں وی دتا جاندا اے۔
دد توں انسانی ورتن لئی [[ملائی]]، [[مکھن]]، [[یوگرٹ]]، [[دئیں]]، [[لسی]]، [[پنیر]], [[سکا دد]] تے [[آئس کریم]] بنائی جاندی اے۔
انسان نے پہلی واری دد دا ورتن نویں پتھری انقلاب وچ شروع کیتا جدوں اوہنے ڈنگراں نوں پالنا سمبھالنا سکھیا۔ ایہ انقلاب دنیا دے کئی تھانواں تے اپنے آپ آیا۔ 9000–7000 م پ پہلے لیندے دکھنی ایشیاء وچ، 3500–3000 م پ وچ امریکہ وچ۔ دد دینوالے پہلے جانور گاں، بھیڈ تے بکری پہلی واری لیندے دکھنی ایشیاء وچ ای پالے گۓ۔ پہلے تے ایہ گوشت لئی پالے جاندے سن پر فیر ایہناں دے والاں، کھل تے دد نوں ورتیا جان لک پیا۔
دکھنی لیندے ایشیاء توں دد والے ڈنگراں نوں پالن دا ول یورپ وچ نوں، دکھنی ایشیاء وچ تے پنجاب وچ نوں اپڑیا۔ پنجاب وچ مجھ دا دد ودھیا سمجھیا جاندا اے تے ایہ گاں نالوں ودھ مل پاندا اے۔ 1863 وچ فرینچ سینسدان لوئی پاسچر نے دد نوں لمے چر تک سامبھن دا پاسچری ول کڈیا۔ 1884 وچ نیویارک دے ڈاکٹر تھیچر نے دد والی بوتن بنائی۔ ایہ شیشے دی سی تے ٹکن مومی سی۔ ایہدے نال دد گھر گھر دینا اسان سی۔ 1932 وچ پلاسٹک دے ڈبے دد لئی ورتے جان لگے۔
ددپلانے ڈنگراں دیاں ماداواں ای دد دیندیاں نیں تے پر ویچن لین لئی گاں دا دد ای ودھیا منیا گیا اے تے 2011 دے اک حساب وچ دنیا 85٪ دد گانواں توں لیا جاندا اے۔ انسانی دد ویچن لئی کٹھا نئی کیتا جاندا پر فیر وی کجھ دد بینک نیں جتھوں ایہ ایسے نیانیاں نوں جنہان دیاں مانوان ناں ہون یا ہور کسے وجہ توں دد نان ہووے اوہ لے سکدے نیں۔
=== بارلے جوڑ ===
{{Commons|Millk|position=left}}
| |||